Beslenme Danışmanlığında Başarının Sırları

Beslenme Danışmanı Diyetisyen Elif Bozyel

Beslenme danışmanlığında başarının sırları diyetisyen ve danışanın belli özelliklere sahip olmasına ve iyi bir beslenme eğitimine bağlıdır. Sağlıklı beslenme için Uzman Diyetisyen Elif Bozyel ile iletişime geçebilirsiniz.

Beslenme Danışmanı Diyetisyen Elif Bozyel – Dytelifbozyel

Göktürk’te diyetisyen kliniğini açarak danışanlarına hem yüz yüze hem de online beslenme danışmanlığı hizmetini veren Elif Bozyel ile sağlıklı yaşama adım atabilir, ruh ve beden sağlığınızı koruyabilirsiniz.

Beslenme Danışmanında Aranan Özellikler

Beslenme danışmanlığının başarısında diyetisyenin taşıması gereken özelliklere sahip olup olmadığı önemlidir. Beslenme danışmanı ya da beslenme uzmanı davranış değişikliği yaratabilmek için vermesi gereken mesajı sindirmeli ve danışanına bunu anlayabileceği şekilde aktarabilmelidir. Bilgileri özümsemeli, sindirmeli ve günlük hayatta kullanılabilir hale getirmelidir. Uyulamayacak bir planın önemi yoktur ve tek bir plan mevcut değildir. Beslenme planları kişinin günlük yaşam aktivitelerine, çalışma durumuna, evde geçirdiği zamana, bulunduğu ortam koşullarına göre şekillenebilmelidir.

Beslenme Danışmanında Arama Özellikler – Uaman Diyetisyen – Dytelifbozyel

İletişim becerisi yüksek danışman, danışanını sorduklarıyla analiz eder topladığı bilgilerle beslenme listesini şekillendirir. Beslenme uzmanı danışanını dinlerken yargılayıcı bir tavırda olmamalı, onu anladığı gösteren davranışlar sergilemelidir.

Beslenme Eğitimi

Genel toplumun sağlığı onu oluşturan bireylerin sağlığına bağlıdır. Yeterli ve dengeli beslenme genel sağlığı etkileyen en önemli faktörlerdendir. Çünkü kötü beslenme çoğu kronik rahatsızlığın sebebidir ve önlenebilir hastalıkların çoğunda kötü beslenme önemli bir risk faktörüdür. Beslenme eğitimi kişileri ihtiyaç duyduğu konuda bilgilendirme ve eğitim sonunda istenilen davranışları geliştirip geliştirmediğini kontrol edebilme şeklinde tanımlanmaktadır. Beslenme alışkanlıkları ülkeden ülkeye, toplumdan topluma hatta aynı bölge içerisindeki farklı ailelerde bile değişkenlik gösterebilmektedir. Temelini aileden alır ve topluma katılımla birlikte sosyal çevre ile genişler. Oturmuş beslenme alışkanlıklarında değişim yaratabilmek uzun zaman alabilmektedir. Bazı bireyler bu değişime direnç bile gösterebilmektedir. Davranışa dönüştürülememiş beslenme eğitimi ne yazık ki başarısız sayılmaktadır.

Beslenme Eğitimi – Dytelifbozyel

Davranış değişikliği, yeni bilgi ve becerilerin öğrenilmesi, istenmeyen davranışların uzaklaştırılmasıdır. Davranış değişikliğinde öncelikle değiştirilmesi gereken davranışlar belirlenir. Bunların doğru şekli nasıl olmalı konuşulur ve hayata tek tek geçirilir. Birden fazla değişikliği bir anda oturtmak ve sürdürmek mümkün olmayacaktır. Örneğin yavaş yeme davranışının kazanılması, tatlı yeme alışkanlığının bırakılması, gazlı içeceklerin tüketiminin sonlandırılması gibi birden çok davranış kazanılması hedeflenebilir. Çok çiğneme, yavaş yeme davranışını kazanmak birinci hedef ise bu alışkanlık oluştuktan sonra diğerleri üzerine çalışılmalıdır. Ayrıca bu alışkanlıkların kazanılmasında somut yaklaşımlar başarılı olacaktır. Yine yavaş yeme alışkanlığı üzerinden gidecek olursak ağza alınan bir lokmayı 30 kez çiğnemek, o esnada yavaş yiyebilmek adına ikinci lokmaya kadar çatal-bıçağı bırakmak gibi kurallar üzerinden ilerlenmelidir. Davranış değişikliği kazanmada şartlanma yaratmak esas olduğundan kişiye yavaş yemesini hatırlatacak kurallar belirlenir. İnsan davranışları pek çok faktörden etkilendiğinden davranış değişikliği yapılabilmesi için konulan kuralların yerine getirilmesi gerekmektedir. Ne kadar bu kurallara uygun hareket edilirse başarı o kadar yüksek olur.

Danışanın Sahip Olması Gereken Özellikler

Diyet sürecinde danışan başarıya ulaşabilmek için kendine bir hedef ve amaç belirlemelidir. Amaç net olduğunda, hedef doğru belirlendiğinde beraberinde başarıyı da getirmektedir. ‘Kilo vermek istiyorum’ yerine kaç kilo verilmek istendiği ve bunu ne kadar sürede başarması gerektiği ile ilgili detaylı hedef, amaç analizleri yapılmalıdır. Net olmayan bir hedef yeterince motivasyon oluşturmayacağından başarısızlık sebebi olacaktır. Hayatta her şey plan dahilinde yürümeyebilir, aniden farklı durumlar ortaya çıkabilir (yemeğe çağırılma, doğum günü kutlaması gibi) bunlar diyet sürecini aksatabilir. Bu durumlarda da danışanın ‘battı balık yan gider’ düşüncesinde olmaması gerekir. Bu gibi durumların gelişebileceği kabul edilmeli ve kaldığı yerden kişi diyetine devam etmelidir.

Danışanın Sahip Olması Gereken Özellikler – Dytelifbozyel

Gerçekçi yaklaşımlar geliştirmekte başarıda olmazsa olmazdır. Bir ayda 20 kilogram vermek gibi ulaşılamayacak hedefler belirlemek kişinin moral motivasyonunu düşürerek bu yolda başarısız olmasına sebep olacaktır. Her alanda olduğu gibi başaracağına inanmak beslenme danışmanlığında da başarıyı getiren en önemli faktörlerdendir. Yapılan araştırmalar inanarak başlamanın ve süreci devam ettirmenin başarıda ve istikrarı sürdürmede önemini vurgulamaktadır.

Diyetisyen Elif Bozyel İletişim

Beslenme danışmanlığında başarının sırları hakkında daha detaylı bilgi almak için Göktürk Diyetisyen Elif Bozyel ile yüz yüze görüşebilir, online danışmanlık ya da kurumsal danışmanlık hizmeti alabilirsiniz.
Adres
Göktürk Mahallesi Göktürk Caddesi No:43/A Göktürk Eyüp Sultan İstanbul
Telefon
0 532 686 11 11
0 212 812 96 96

Beslenme Danışmanlığı