Kilo Vermeyi Kolaylaştıran 5 Besin
Diyetisyen Elif Bozyel’den danışmanlık alarak kilo vermeyi kolaylaştıran besinler ile hızlı kilo verebilir, sağlıklı yaşayabilirsiniz. Kilo vermeyi kolaylaştıran besinlerin temelini lifli gıdalar oluşturmaktadır. Lif; sebze, meyve, kurubaklagillerde bulunan bağırsakların çalışmasını iyileştiren bitkisel bazlı karbonhidratlardır. Çözünebilen ve çözünemeyen lifler olmak üzere ikiye ayrılırlar. Yüksek lifli besinler glisemik indeksi düşük olduğu için kan şekerini ani yükseltmezler, kademeli kan şekeri artışıyla uzun süreli tokluk sağlarlar. Mide boşalmasını geciktirerek iştah kontrolünü kolaylaştırırlar.

Kilo Vermeyi Kolaylaştıran 5 Besin – Dytelifbozyel
Bağırsaklarda kitle oluşturarak tuvalete çıkış sıklığını artırırlar. Bağırsaklardaki yararlı bakterin sayısında artışa yardımcı olur ve onları beslerler. Kalorileri düşük olduğu için kilo vermek isteyen bireyler tarafından tercih edilmelidir. Lif oranı yüksek besinler şeker ve kolesterol metabolizmasını düzenleyerek insülin direncini kırmaya yardımcı olurlar.
1. Brokoli
Yüksek oranda vitamin, mineral ve antioksidan içerir. İçeriğindeki kükürtlü bileşikler antikanser özellik taşır. A, B, C ve K vitaminlerini; potasyum, kalsiyum, magnezyum, selenyum, fosfor ve demir minerallerini içerir. Lif oranı yüksek olduğundan kabızlığa karşı koruyucudur. Kalorisi düşüktür. 100 gramında yalnızca 34 kalori içermektedir. Çoğu sebzeye göre protein oranı da yüksektir. Yine 100 gramında 3 gram protein bulunmaktadır. Bağırsaklardaki yararlı bakterilerin besinidir. Kan şekerini ve kolesterolü düşürür, bağışıklığı destekler. Yağ depolanmasını azaltır. Karaciğerde şeker yapımını azaltır, insülin direnci oluşumunu engeller.

Brokoli – Dytelifbozyel com
2. Yulaf Ezmesi
Lif bakımından zengin olan karbonhidratlardandır. Çözünebilen ve çözünmeyen lifleri içerir. Beta glukan kaynağı olması sebebiyle bağışıklığı destekler, kalp sağlığını korur ve kan şekeri dengesini sağlar. Lif oranının yüksekliği bağırsakların iyi çalışması konusunda da destektir. Glutensiz bir tahıldır. Yalnızca gluten içeren ürünlerle aynı yerde üretim yapılıyorsa gluten bulaşı söz konusu olabilir.

Yulaf Ezmesi – Dytelifbozyel
Bu nedenle gluten hassasiyeti olan bireyler ya da çölyak hastaları bu durum sebebiyle ürünün üzerinde glutensiz ibaresini aramalıdır. Uzun süreli tokluğa yardımcı olarak iştah kontrolünü destekler. Haftanın 2-3 günü 50 gramı aşmayan yulaf ezmesi tüketimi kilo kontrolünde önerilmektedir.
3. Keten Tohumu
Alfa linoleik asit, Omega 3 ve antioksidanlardan zengin bir süper gıdadır. Günde 25-30 gr taze çekilmiş keten tohumunun salatalara ya da yoğurtlara katılarak tüketilmesi kilo verme üzerine önemli katkılar sağlar. Ancak önemli bir nokta keten tohumunun çekildikten sonra bekletilmesi besin değeri kaybına uğramasına sebep olmaktadır. O nedenle çekildikten hemen sonra tüketimi önerilir. Alacağınız faydayı maksimuma çıkarmak için yiyeceğiniz kadarını çekmeniz gerekmektedir.

Keten Tohumu – Dytelifbozyel
4. Elma
Hem çözünen hem de çözünmeyen liflerden zengin olan elma her gün bir adet tüketildiğinde hastalıklara karşı koruyuculuğu artırır, kilo korumaya yardımcı olur. Yaklaşık %80’inin su oluşu kalorisi düşük bir meyve olmasını sağlar. A, C, E, K ve B6 vitaminlerini; potasyum, fosfor, demir, kalsiyum, çinko, minerallerini içerir. Sağlık faydaları ayrıca pektin ve polifenol içeriğine bağlıdır. Üzerine tarçın ile tüketildiğinde tatlı ataklarını bastırmaya, kan şekeri kontrolünü sağlamaya yardımcı olur.

Elma Diyeti – Dytelifbozyel
Özellikle elma kabuğu pektin açısından zengindir. Pektinin jelleşme özelliği bağırsakların içeriğinin kayganlaşmasına ve hareketlerinin artışına yardımcı olur, kabızlığı önler.
5. Yeşil Çay
Kateşin grubu antioksidanları içeren fermente edilmemiş bir çaydır. Epigallokateşingalat(EGCG) içeriği metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakımını destekler. Kilo verme diyetlerinin olmazsa olmaz bitkisel desteklerindendir. Tip 2 diyabette şeker kontrolünü kolaylaştırır. Antioksidan içeriği bağışıklık sisteminin güçlenmesine ve enfeksiyon hastalıklarına yakalanma riskinin azalmasına yardımcı olur.

Yeşil Çay – Dytelifbozyel
HDL (iyi kolesterol) kolesterolün yükselmesine yardımcı olurken LDL (kötü kolesterol) kolesterolü düşürür. İçeriğindeki theanine aminoasidi sayesinde kaygı ve stresi azaltır, kasların gevşemesini sağlar. Kafein içeriği aşırı tüketim durumunda çarpıntı, sinirlilik vb. neden olabilmektedir. Kafeinin termojenik etkisi de kilo kaybını destekler. Günlük önerilen alım 2 fincandır.
Kilo Vermeyi Kolaylaştıran Besinler için İletişim
Kilo vermeyi kolaylaştıran besinler ile ilgili daha detaylı bilgi almak için uzun yıllardır danışanlarına hizmet veren Göktürk Diyetisyen Elif Bozyel ile iletişime geçebilirsiniz.
Adres:
Göktürk Mahallesi Göktürk Caddesi No:43/A Göktürk Eyüp Sultan İstanbul
Telefon:
0 532 686 11 11
0 212 812 96 96





2 Comments
Yeşil çayı aşırı tüketiyordum. Zararlı da oldu. Şimdi daha dikkat ediyorum. Teşekkürler Elif Hanım.
Yaşım ilerlediği için kilo vermekte zorlanıyordum. Elif Hanım’ın kontrolünde kilo verebildim. Kilo vermeyi kolaylaştıran yiyecekler konusunda daha bilinçli hareket etmemi sağladı.